Cuisine

Taste exquisite dishes

The Sand{acz} Restaurant is the pride and showpiece of the Sand Hotel★★★★. Its chef, Wojciech Kempa, is appreciated both by our Guests, and juries of prestigious rankings – he has been awarded four times the “Chef’s hat” by Gault&Millau, an international culinary guide.

Opening hours
á la carte 13:00-23:00

restauracja@sandhotel.pl
+48 94 35 34 120 (numer z pokoju #120)

 Breakfast

 07:00-11:00

 Lunch

 13:00-15:00

 Dinner

17:00-20:30

 Check the menu

Tatar ze śledzia
mango, miód, mięta
100 g · 80 g · 20 g
25 PLN
Siekana wołowina
szalotka, ogórek kiszony, borowiki, jajko, musztarda, ketchup
100 g · 50 g · 20 g
43 PLN
Krewetki
awokado, marchew, seler, pietruszka, chilli
120 g · 60 g
36 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-przystawki-krewetki-pesto_paprykowe-jajko-por-limonka-01-fullhd
Kurczak marynowany
koper włoski, rukola, pomarańcza, karmelizowana truskawka
80 g · 120 g · 10 g
23 PLN
Szpinak, cykoria, arbuz
ser Lazur, ser kozi, ser Bursztyn, orzechy nerkowca, mus jabłkowo-winogronowy
90 g · 110 g · 20 g
29 PLN
Polędwica z tuńczyka
rukola, roszponka, owoc granatu, koper włoski, szalotka
60 g · 100 g · 10 g
22 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-salaty-wedzony_pstrag-salata_rzymska-01-fullhd
Bulion z kaczki
pulpeciki z polędwiczki wieprzowej
250 ml
19 PLN
Zupa gulaszowa z dziczyzny
suszona śliwka
250 ml
21 PLN
Krem z ziemniaka
wędzony łosoś, musztarda z gorczyc
250 ml
17 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-zupy-krem_z_marchwi-pomarancza-anyz-kolendra-pasternak-01-fullhd
Trio rybne (dorsz, sandacz, łosoś)
ziemniaki, groszek, karczoch, pomidor cherry
120 g · 120 g
39 PLN
Sandacz
soczewica, parmezan, marchew, pietruszka, cukinia
100 g · 90 g · 20 g
41 PLN
Pstrąg z grzybową kruszonką
topinambur, fasola edamame
120 g · 80 g · 40 g
34 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-ryby-sandacz-soczewica-parmezan-marchew-pietruszka-cukinia-01-fullhd
Filet z kurczaka, polędwiczka wieprzowa,
rostbef wołowy
ziemniaki, szparagi, pomidor cherry, szalotka, fresh koperkowy
100 g · 100 g · 80 g · 20 g
39 PLN
Polędwica wołowa
pietruszka, seler, wiśnia, ziemniaki, bourbon Jim Beam
160 g · 90 g · 20 g
69 PLN
Policzki wieprzowe
kurki, burak, jabłko, ziemniaki
130 g · 100 g · 20 g
42 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-miesa-poledwica_wolowa-miod-smietana-puree_z_topinamburu-fasola_edamame-kon_tura_z_cebuli-02-fullhd.jpg
Risotto z dynią
borowik, seler, papryka, czosnek, parmezan
230 g
25 PLN
Makaron bucatini, szyjki rakowe, krewetki
cukinia, czosnek, chilli, wino białe, pietruszka, ananas
260 g
39 PLN
Makaron pennette, szynka serrano
gruszka, czerwona cebula, pomidor
270 g
28 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-makarony-makaron_bucatini-szyjki_rakowe-krewetki-cukinia-czosnek-chilli-wino_biale-pietruszka-ananas-02-fullhd
Ciasto kruche, mus czekoladowo-malinowy
mango, mascarpone
140 g
18 PLN
Sernik gotowany
purée dyniowe, puder pomarańczowy
140 g
18 PLN
Szarlotka
bita śmietana
140 g
15 PLN
Lody żurawinowe z miętą
czekolada, sos waniliowy, owoce
150 g
21 PLN
Zapieczone ciastko czekoladowe
z belgijską płynną czekoladą i z sosem ze świeżych truskawek
90 g · 20 g
20 PLN
sand_hotel-by_zdrojowa-kolobrzeg-sandacz-potrawy_z_menu-desery-ciasto_kruche-mus_czekoladowo-malinowy-mango-mascarpone-01-fullhd

Culinary gallery

Discover tastes seasoned with the sea breeze.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.

Start typing and press Enter to search